Sütlü biber yemeği tarifi

Malzemeler:
7-8 adet sivri veya çarliston biber
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:7-8 adet sivri veya çarliston biber doğranır ve kavrulur.Un ilave edilir.Biraz kavrulur sonra süt ve tuz ilave edilir biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir.Bu yemek canım anneannemden öğrendiğim bir tarif.Son derece pratik ve lezzetli ayrıca kahvaltı sofranızda sunabileceğiniz bir yemek çeşididir.